hidena餃子の具作り
hidenachii @cook_40053634
豚バラを小さめの角切りに入れる家の子どもたちが大好きな餃子
このレシピの生い立ち
自家製のキヤベツ、にら、生姜、ニンニクを安心な野菜をたくさん食べれる。
hidena餃子の具作り
豚バラを小さめの角切りに入れる家の子どもたちが大好きな餃子
このレシピの生い立ち
自家製のキヤベツ、にら、生姜、ニンニクを安心な野菜をたくさん食べれる。
作り方
- 1
春雨は茹でて細かく切る。
キヤベツ、葉ニンニク豚ミンチ、厚めの豚バラを角切りにいれる。 -
- 2
全部の調味料を入れて、良く混ぜる。
-
- 3
餃子の皮にのせて包む。
-
- 4
残った具は、片栗粉か薄力粉を少し入れ、スープの具か焼いてください。
コツ・ポイント
豚バラの角切りをあまり小さくしないこと。
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