小松菜のジャコ炒め
ちみママ @cook_40031476
小松菜を煮る以外で食べる方法はないかなと思っていたら。。。
簡単で美味しい方法が！！
我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
妊娠中小松菜を美味しく食べたくて、そのとき義母に教わった料理です。
小松菜のジャコ炒め
小松菜を煮る以外で食べる方法はないかなと思っていたら。。。
簡単で美味しい方法が！！
我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
妊娠中小松菜を美味しく食べたくて、そのとき義母に教わった料理です。
作り方
- 1
小松菜は茹でて、１口大に、あげも食べやすい大きさに切る。
- 2
温めたフライパンにごま油をいれ、そこに①で切った小松菜、しらす、あげを入れる。
- 3
②に火が通ったら、醤油、本だし、塩を入れて味を整えたらできあがり。
コツ・ポイント
塩をあまり入れすぎると辛くなります。
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