海鮮丼

ayadong
ayadong @cook_40026292

スーパーにあったいろんな魚の切り落としを買って来たので作ってみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
スーパーで見つけた瞬間思いついた☆

海鮮丼

スーパーにあったいろんな魚の切り落としを買って来たので作ってみました(*^^*)
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材料

2人分
  1. 刺身の切り落とし 1パック
  2. しょうゆ 100ml
  3. みりん 100ml
  4. しょうが 大匙1
  5. 刻み海苔白ゴマ 適宜

作り方

  1. 1

    30分程度刺身をしょうゆ、みりん、しょうがを混ぜたボールに漬けておく

  2. 2

    あとは茶碗にご飯をもって上に乗っけるだけ!
    写真はご飯の上に大葉を乗っけてからお魚をのっける

  3. 3

コツ・ポイント

今回わさびが家になかったので今度はわさび入りで作ってみます★

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