めでたい!鯛の刺身

かっちゃんねる
かっちゃんねる @cook_40079998

新鮮で美味しいお刺身!頭も煮付けにして、丸々満喫できます!
このレシピの生い立ち
めでたい日に、鯛を食べたかった。

めでたい!鯛の刺身

新鮮で美味しいお刺身!頭も煮付けにして、丸々満喫できます!
このレシピの生い立ち
めでたい日に、鯛を食べたかった。

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材料

みんなでわいわい
  1. 新鮮な鯛 一匹

作り方

  1. 1

    まず、お魚屋さんに行きましょう。鯛選びは重要です。
    運命を感じたら即買いしましょう。

  2. 2

    中骨にそって3枚におろします。

  3. 3

    食べやすいサイズにカットして完成!

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