骨無しのお刺身で鯛めしです。あごダシで旨味をプラス。美味しい鯛めしができました。
このレシピの生い立ち
鯛めしは食べたいけれど、骨をとるのが面倒くさい。でも、鯛めしは食べたい…だからこうなりました。