お刺身で鯛飯♬
鉄ワンあとむ @cook_40114470
家庭で簡単に
上品な味の鯛飯ができます♪
お刺身を使っているので、骨がなく
お子様からお年寄りにも大好評です！！
このレシピの生い立ち
前日のお刺身が残ってしまったので
鯛飯にリメイクしました（＾－＾）
お刺身で鯛飯♬
家庭で簡単に
上品な味の鯛飯ができます♪
お刺身を使っているので、骨がなく
お子様からお年寄りにも大好評です！！
このレシピの生い立ち
前日のお刺身が残ってしまったので
鯛飯にリメイクしました（＾－＾）
作り方
- 1
鯛にお酒をかけ、
臭みをとっておく。 - 2
お米を洗い、
炊飯器にお酒大さじ３・薄口しょうゆ大さじ３と水をたして
２合分の水加減にする。 - 3
最後に
鯛とうすあげを入れ炊飯器のスイッチオン！ - 4
できあがったら、
千切りにしたシソを
トッピングする。 - 5
できあがり！！
コツ・ポイント
生ものなので、お刺身にお酒をかけて臭みを取ってから炊飯器に入れると
よりおいしくないます（＾－＾）
似たレシピ
-
-
-
余った鯛の刺身で！即席「宇和島風★鯛飯」 余った鯛の刺身で！即席「宇和島風★鯛飯」
鯛のお刺し身が余った翌日、食べる直前にちょこっと漬けにして即席「宇和島風鯛飯」にしたらもう最高！箸が止まらない(^^)
サワディごまちゃん -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18070395
