☆濃厚抹茶ババロア☆簡単にグラスひとつで

しろくまもも
しろくまもも @cook_40077714

手軽だけどヨーグルトとクリームチーズと抹茶のハーモニーが美味しい♪甘さ控えめ♪ちょこんとフルーツを飾って可愛く☆
このレシピの生い立ち
ちょっとスイーツが食べたいけど、大掛かりな作業はさけたいなぁ…(*_*)という時に生まれました♪

☆濃厚抹茶ババロア☆簡単にグラスひとつで

手軽だけどヨーグルトとクリームチーズと抹茶のハーモニーが美味しい♪甘さ控えめ♪ちょこんとフルーツを飾って可愛く☆
このレシピの生い立ち
ちょっとスイーツが食べたいけど、大掛かりな作業はさけたいなぁ…(*_*)という時に生まれました♪

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材料

1人分
  1. クリームチーズ 100g
  2. ヨーグルト 1/3cup
  3. 生クリーム 1/4cup
  4. お湯(ゼラチン用) 1/4cup
  5. ゼラチン 5g
  6. 抹茶 大匙1
  7. 砂糖 30g
  8. ★★飾り★★(あれば。)
  9. 生クリームと甘く煮た小豆と栗の甘露煮

作り方

  1. 1

    グラスやカップにクリームチーズを入れ、レンジに30〜40秒かけて軟らかくする。ヨーグルトと生クリームを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    お湯でゼラチンを溶かす。抹茶の粉もいれて混ぜる。

  3. 3

    2と砂糖を1のグラスに入れてよく混ぜる。冷蔵庫で完全に固まったら出来上がり。お好みで、栗等の飾りを飾る。

コツ・ポイント

甘さ控えめなので、甘いのがお好きな方はお砂糖を増やしてください(^_^)軟らかい食感がお好みな方は型からは出さないババロアなので、ゼラチンの量を減らされても問題なしですよ♪

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しろくまもも
しろくまもも @cook_40077714
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こんにちは(=´▽`=)美味しいものが大好きです♪クックパッドで料理の腕をあげたいです(*'ー'*)私のレシピも是非お試しになられてみてくださいね:*:・゚'★.。・:*:・゚'☆♪
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