作り方
- 1
大根は太めの千切り、人参は細めの千切りに切ります。
-
- 2
熱したフライパンにごま油を入れて、手で砕いた鷹の爪と挽き肉を炒めます。
-
- 3
挽き肉の色が変わったら大根と人参を入れて軽く炒めます。
-
- 4
調味料を入れて７〜１０分ほど炒め煮して完成。
コツ・ポイント
人参は火が通りにくいので細切りに。
鷹の爪がなかったら一味でもＯＫ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17745053
大根は太めの千切り、人参は細めの千切りに切ります。
熱したフライパンにごま油を入れて、手で砕いた鷹の爪と挽き肉を炒めます。
挽き肉の色が変わったら大根と人参を入れて軽く炒めます。
調味料を入れて７〜１０分ほど炒め煮して完成。
人参は火が通りにくいので細切りに。
鷹の爪がなかったら一味でもＯＫ。
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