タマネギご飯+ひき肉卵のオムライス♫

ばんねこ
ばんねこ @cook_40025073

オムライスのケチャップご飯にタマネギ、卵にはトリひき肉を混ぜてみました〜。ご飯が甘くておいしいですよ〜。
このレシピの生い立ち
もともと好きなオムライスに、何か加えてみたいなと思ったのがきっかけです。

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材料

1人分
  1. :::卵部分:::
  2. 1個
  3. 鶏ひき肉 30g
  4. 塩・コショウ 適量
  5. :::ご飯部分:::
  6. タマネギ 1/2個
  7. ご飯 お茶碗一杯分
  8. コンソメ 1/3個
  9. 塩・コショウ 適量
  10. トマトケチャップ 大さじ3杯(お好みの量で)

作り方

  1. 1

    :::ご飯部分:::
    タマネギをみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンに油をひき、中火でタマネギをいためます。タマネギがしんなりしてきたら、塩・コショウ、コンソメを加えてさらにいためます。火が通ったら、フライパンから取り出します。

  3. 3

    2の後のフライパンに油を引き、ご飯をいためます。

  4. 4

    3のご飯に、2でいためたタマネギを加えます。最後にケチャップを加え、混ぜます。

  5. 5

    :::卵部分:::
    フライパンに油をひき、鶏ひき肉をいためます。

  6. 6

    ひき肉に火が通ったら、溶き卵を加えます。卵が好みの焼け具合になったらご飯の上にのせます(ノ´▽`)ノ○♪

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レシピ作者

ばんねこ
ばんねこ @cook_40025073
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