春色✿菜の花とお魚ソーセージの焼きそば

ぽろん526 @poron526
レンジで加熱するので時短&簡単!
マルちゃん焼きそばのお弁当に春色満開のトッピングで気分は麗らか♡
このレシピの生い立ち
マルちゃん焼きそば中華オイスター醤油を使って、忙しい朝にも簡単に出来て可愛いお弁当レシピを考えてみました♪
作り方
- 1
菜の花は水で洗い、ラップに包んでレンジ(500w)で1分30秒加熱。すぐに冷水に取り、水分を絞って2㎝幅に切る。
- 2
魚肉ソーセージは5ミリ厚さの輪切りにし、花の型で抜き、ラップをしてレンジで20~30秒加熱する。
- 3
固ゆで卵をおろし器ですりおろす。
白身と黄身をよく混ぜ合わす。 - 4
焼きそばをレンジ可の器に入れ、ラップをして1分30秒加熱。タレを加えてよく混ぜ合わせ、ラップをして更に1分加熱する。
- 5
菜の花を混ぜ合わす(トッピング用の菜の花のつぼみの部分を適量残して下さい)
- 6
お弁当箱に詰め、魚肉ソーセージ、菜の花、卵をバランスよくのせる。
- 7
出来上がり♪
- 8
マルちゃん焼きそば中華オイスター醤油を使用しています^^
コツ・ポイント
お使いのレンジにより、加熱時間は調整して下さい。
菜の花は加熱しすぎないように注意してください。
卵をトッピングする時、指先でつまんで丸く形を作ると綺麗にのせられます。
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