簡単♪ﾎﾜｲﾄｿｰｽ☆
つきさく @cook_40084089
玉ねぎ入りのﾎﾜｲﾄｿｰｽです！
このレシピの生い立ち
彼氏にﾏｶﾛﾆｸﾞﾗﾀﾝを作ってあげようと思って、前に雑誌に載っていた簡単に作れるﾎﾜｲﾄｿｰｽの作り方をさらに簡単にしてみました(^O^)
簡単♪ﾎﾜｲﾄｿｰｽ☆
玉ねぎ入りのﾎﾜｲﾄｿｰｽです！
このレシピの生い立ち
彼氏にﾏｶﾛﾆｸﾞﾗﾀﾝを作ってあげようと思って、前に雑誌に載っていた簡単に作れるﾎﾜｲﾄｿｰｽの作り方をさらに簡単にしてみました(^O^)
作り方
- 1
まず縦半分に切った玉ねぎを5mmくらいの薄切りにします。
- 2
小麦粉はあらかじめ牛乳に混ぜておきます。
- 3
熱した厚手の鍋、またはﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを入れ、溶かし、切った玉ねぎを入れて炒めます。
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたところで、さっき小麦粉を混ぜておいた牛乳を入れます。
- 5
牛乳を入れたらとろみが出るまでよく混ぜます。ここでとろみが足りない場合は小麦粉を足してください。
- 6
ｿｰｽが良い感じのとろみになったら塩・ｺｼｮｳで味付けをして出来上がりです♪
コツ・ポイント
あらかじめ小麦粉を牛乳に混ぜておくことで、焦げにくくなります☆分量はあんまり正確ではないので、小麦粉の量、牛乳の量は状況に応じて加減していただいた方が良いと思います(^_^;)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17746261
