納豆チゲ風蕎麦
いなづまホイップ @cook_40034398
思わず「うまーっ！」と言ってしまった。ヘルシーなのにラーメンに匹敵する旨みたっぷり蕎麦。いつもながら、飲んだ後に特におすすめですｗ
このレシピの生い立ち
納豆蕎麦（普通の）が大好き。でも、納豆が最後に残るのがなんだかな・・と思ってチゲ風にしてみました。大当たりだった！茹でたて蕎麦×チゲ風おつゆの絡みがいい。最後まで美味しく食べれます＾＾
納豆チゲ風蕎麦
思わず「うまーっ！」と言ってしまった。ヘルシーなのにラーメンに匹敵する旨みたっぷり蕎麦。いつもながら、飲んだ後に特におすすめですｗ
このレシピの生い立ち
納豆蕎麦（普通の）が大好き。でも、納豆が最後に残るのがなんだかな・・と思ってチゲ風にしてみました。大当たりだった！茹でたて蕎麦×チゲ風おつゆの絡みがいい。最後まで美味しく食べれます＾＾
作り方
- 1
もやし・葱・キムチ（なくてもよい）をごま油で炒める。しなっとしたら醤油かポン酢を合わせる。
- 2
具が隠れるほどに、だし汁を注ぐ。煮立ったら★を入れる。
- 3
茹でたての蕎麦に、あつあつの←をかけて召し上がれ！トッピング「●」もあったら尚美味しい。
コツ・ポイント
これは↑（画像）キムチでなく韮ポン酢でつくりました。でも美味しかった！
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