超簡単！コンソメ玉子スープ
rupia @cook_40064426
鍋1つ、包丁いらずの超簡単スープです。でも美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
何にもない友だち宅に一緒に遊びに行った友だちが作ってくれたスープです。実は奴の家にはコンソメもなく、コンソメとコーンは買って行ったんですけどね。何もないにもほどがある…www
超簡単！コンソメ玉子スープ
鍋1つ、包丁いらずの超簡単スープです。でも美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
何にもない友だち宅に一緒に遊びに行った友だちが作ってくれたスープです。実は奴の家にはコンソメもなく、コンソメとコーンは買って行ったんですけどね。何もないにもほどがある…www
作り方
- 1
鍋に水と固形コンソメを入れ、沸騰させます。
- 2
1にホールコーンを加え、もう一度煮立ってきたら、よく混ぜ合わせてから火を止めます。ここで味見して、塩・胡椒の見当をつけてください。
- 3
2に溶き玉子を回しいれ、CM（コマーシャル）1本分ぐらいの間を置いて、塩・胡椒を振りいれ、大きくかき混ぜます。
- 4
器に入れて、出来上がり。お好みで、わけぎやパセリをトッピングしてください。
コツ・ポイント
溶き玉子の加減はお好みで、散らしたほうが好きであれば、箸で細かく混ぜてください。 冷凍のコーンを使う場合は、塩を少し多目のほうがよいと思われます。缶詰は塩気があるので塩は控えめに。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17747293
