☆おから＆Ｗｺｺﾅｯﾂ☆ﾋﾞｽｺｯﾃｨ
しゅんみさってぃ @cook_40048210
これは自分の中でかなりの大ヒットです！！
おからでヘルシー☆粉＆砂糖は最小限に抑えました（笑）
ココナッツの自然な甘味で幸せ♪ 食べ出したら止まりません！！
このレシピの生い立ち
最近ﾋﾞｽｺｯﾃｨにﾊﾏっていて、でも何とかﾍﾙｼｰに作れないかなと（笑）考えました！
おからがほとんどなのでたくさん食べても安心（笑）
更にｺｺﾅｯﾂの優しい甘味でやみつきです☆
日が経つと多少柔らかくなりますが、レンジ強で様子見ながら加熱して頂ければ、ｻﾞｸｻﾞｸ感復活します(^o^)v
☆おから＆Ｗｺｺﾅｯﾂ☆ﾋﾞｽｺｯﾃｨ
これは自分の中でかなりの大ヒットです！！
おからでヘルシー☆粉＆砂糖は最小限に抑えました（笑）
ココナッツの自然な甘味で幸せ♪ 食べ出したら止まりません！！
このレシピの生い立ち
最近ﾋﾞｽｺｯﾃｨにﾊﾏっていて、でも何とかﾍﾙｼｰに作れないかなと（笑）考えました！
おからがほとんどなのでたくさん食べても安心（笑）
更にｺｺﾅｯﾂの優しい甘味でやみつきです☆
日が経つと多少柔らかくなりますが、レンジ強で様子見ながら加熱して頂ければ、ｻﾞｸｻﾞｸ感復活します(^o^)v
作り方
- 1
おからはレンジに５分かけてパラパラにする。
オーブンは１８０℃にセットし温めておく。 - 2
材料を全て混ぜて、楕円型に成形し、１８０℃のオーブンで約２０分焼く。
- 3
取り出して１ｃｍ厚さに切り分け、切り口を上にして再度オーブンに入れ、片面１５分ずつ焼く。
- 4
焼きあがったらそのままオーブンの中に放置しておけば、ザクザクビスコッティ完成☆
コツ・ポイント
おからの水分の飛ばし方によって少し差が出るので、ココナッツミルクは生地がまとまる位の量で、加減して加えて下さい☆
ちなみに私は１５０ｇのおからがレンジで５分→１００ｇ位になりました(^-^)
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しゅんみさってぃ -
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