いつもの唐揚げにかけるだけ☆簡単油淋鶏
まなみん❀ @cook_40084347
甘酸っぱいタレでご飯が進みます‼お酒のおつまみにも◎
旦那様も大絶賛です♪
このレシピの生い立ち
職場の先輩に教えてもらったレシピです。旦那も大絶賛してくれました♡
アプリでひらく作り方
- 1
★をボールに入れ、混ぜ合わせる。
※すし酢を使う場合は砂糖の量を調節してください。 - 2
胡麻油大さじ2分の1をさっきのたれに入れて混ぜる。お好みで、いりごまとネギを入れ混ぜ合わせる。
- 3
一口大に切った鶏肉に☆で下味をつける。
- 4
３に片栗粉を入れ全体に付ける。
- 5
鶏肉を揚げる。
- 6
カリカリに揚がった鶏肉に先程作ったタレをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
タレは、最初に作っておくとかけるときに砂糖が溶けています。
タレは味見をして、甘い方が好きなら砂糖を、酸っぱい方が好きなら酢を足して調節してください。
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