美味！ダイエットにも！豆乳きのこリゾット
shella @cook_40040506
ご飯少ないのにボリュームたっぷりでおなか一杯！すごくクリーミーなのにヘルシーです！
このレシピの生い立ち
豆乳リゾットが食べたくて・・・きのこ・玉ねぎ入れたら美味しくてボリューム満点でビックリ！
美味！ダイエットにも！豆乳きのこリゾット
ご飯少ないのにボリュームたっぷりでおなか一杯！すごくクリーミーなのにヘルシーです！
このレシピの生い立ち
豆乳リゾットが食べたくて・・・きのこ・玉ねぎ入れたら美味しくてボリューム満点でビックリ！
作り方
- 1
きのこはほぐし、玉ねぎは１口大に切り、炒める。
- 2
１がしんなりしたら豆乳を入れて、温まったらご飯を加え、好みの硬さになるまで煮る。塩コショウ・コンソメで調味し、完成！
- 3
コツ・ポイント
ご飯は固めor雑穀米だと食べ応えがあって尚良しです！
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