春雨を袋の表示通りにお湯で戻してザルに上げておく。

豚バラは食べやすい大きさに切り、人参は短冊切り、玉ねぎはくし切りにする。

フライパンに油を引いて豚バラを炒め、色が変わったら玉ねぎと人参も投入。

玉ねぎが透明になってきたら豆板醤を入れて混ぜる。

④に春雨と○の材料を入れて炒めてお皿に盛り、お好みですりごまや万能ネギを散らしたら完成。