なすと春雨炒め
yokutaberu @cook_40023630
なすとエリンギと春雨とオイスターソース。
とても合います
このレシピの生い立ち
なすとエリンギと春雨しかなく、クックで検索してｄｋｕｒｏ８８８さんのレシピに出会いました。
ありがとうございます。
なすと春雨炒め
なすとエリンギと春雨とオイスターソース。
とても合います
このレシピの生い立ち
なすとエリンギと春雨しかなく、クックで検索してｄｋｕｒｏ８８８さんのレシピに出会いました。
ありがとうございます。
作り方
- 1
なすと、エリンギは1口大にきる。
にんにくはみじん切り。 - 2
フライパンに、ごま油、にんにく、ナス、エリンギをいれ炒める。
- 3
春雨は、ぬるま湯につけて、戻して、水をきり、ごま油、塩、こしょうで味をつけておく
- 4
なすがやわらかくなったら、調味料をすべて加えて、味をつける。
- 5
最後に春雨を加えてよく混ぜる
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