簡単☆鶏肉のトマト煮

チビいちご
チビいちご @cook_40028069

たっぷりのニンニクが入った鶏肉のトマト煮。なんと☆リンゴジュースとマヨネーズを入れると更においしくなるんです♪
このレシピの生い立ち
料理好きな友達から、りんごジュース入れるといいよってアドバイスを受けました。早速作ってみたら、ホントにおいしい!しかも、簡単!

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材料

  1. 鶏肉 一口サイズを10個くらい
  2. ニンニク 一欠け以上
  3. サラダ油 適量
  4. トマト缶(カット) 半分くらい
  5. りんごジュース 50ccくらい
  6. ★マヨネーズ 一回しくらい
  7. ★塩コショウ 適量
  8. 溶けるチーズ お好きな量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口サイズに切り(皮はそのままでOK)塩コショウしておきます。

  2. 2

    鍋にサラダ油とニンニクをしいて、ニンニクに小さな気泡が出てきたら鶏肉を良く炒めます。

  3. 3

    全体的に火が通ったら、★の材料を入れて煮込んでいきます。

  4. 4

    器に移したら、溶けるチーズを乗せてください。

コツ・ポイント

コショウは多めがおいしいです★
鶏肉が無くてもソース(?)だけでビールが進んじゃいます!!(笑)

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レシピ作者

チビいちご
チビいちご @cook_40028069
に公開
3年半の一人暮らし&実家に出戻り1年間(笑)ついに結婚しました!料理の勉強しなくちゃ! 覚書として、母から教わったお料理も載せていこうと思います!ビール大好き。
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