【超簡単！！】大絶賛☆チキンのトマト煮♪

Name: 【超簡単！！】大絶賛☆チキンのトマト煮♪
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉（もも肉でも胸肉でも手羽元でも） １枚; トマト缶（カット） １缶; 牛乳（生クリームでもいいかもしれません） 空いたトマト缶の半分（150ccくらい？？）; コンソメキューブ 1カケ; ケチャップ 大匙6; ローリエの葉（なくてもいい） ２枚; ★オイスターソース 大匙1; ★ごましゃぶのタレ（うちはミツカンのやつです） 大匙3

うぃたんの食卓 @cook_40113584

「☆激うまなんですけどぉぉぉ！！！☆」と言わせたクリーミーなチキンのトマト煮☆です＾＾
このレシピの生い立ち
普通のチキンのトマト煮だとありきたりなので少し工夫してみたところ、あ～ら美味しいじゃない☆

【超簡単！！】大絶賛☆チキンのトマト煮♪

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材料

2～3人分

（A）人参（大１本）・ピーマン（３個）・キャベツ（４枚）・しめじ（１房）（好きな野菜でどうぞ）
鶏肉（もも肉でも胸肉でも手羽元でも）１枚
トマト缶（カット）１缶
牛乳（生クリームでもいいかもしれません）空いたトマト缶の半分（150ccくらい？？）
コンソメキューブ 1カケ
ケチャップ大匙6
ローリエの葉（なくてもいい）２枚
★オイスターソース大匙1
★ごましゃぶのタレ（うちはミツカンのやつです）大匙3

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作り方

1

1.（A）を角切り（好きな大きさで）、鶏は一口大に切る。熱した鍋で人参だけ先にオリーブ油で炒める。
2

2、人参に少し火が通ったら残りの野菜と鶏を同時に入れてしまい、塩、胡椒をした後にコンソメ1カケを入れ、炒め？溶かす。
3

3、2の野菜達がしんなりしたら→トマト缶、牛乳→ケチャップ大5→ローリエを投入
4

4、【ここからがポインツ☆】3に★のオイスターソース大1＆ごましゃぶのタレ大3を投入
5

4、あとは中火で15分位煮込めば、はい！超簡単☆完成です♪

コツ・ポイント

とにかく早く簡単に！が私のテーマ＾＾；なので野菜（人参以外）と鶏は全部一気に鍋にぶっ込んじゃってＯＫです＾＾あとでグツグツ煮るのでこの時点で火が通ってなくても大丈夫！

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つくれぽ

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うぃたんの食卓 @cook_40113584

2014/05/02 14:21に公開

食べるの好きです。安くて美味しいの、好きです。高くて美味しいのも好き。毎日の料理はチャッチャと調理するのが好き。たまに手の込んだ物も作ります。【旨い！早い！安い！】が毎日のハイライト☆面倒臭がりで料理に時間使うなんて無理。でも美味しくないとヤダ(ﾟдﾟ)ﾉｼて事で失敗しつつも日々精進♪「食事は３年後の身体を作る」美味しく早く簡単に、栄養も考えて毎日歌い踊りながら楽しんで料理中ｗ

このレシピのキーワード

トマト煮鶏肉もも肉シメジにんじんキャベツトマト缶ピーマン生クリーム牛乳ケチャップ手羽元鶏胸肉

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