究極のこんにゃく納豆丼！
あけちゃんち。 @cook_40055520
こんにゃく使いの簡単どんぶり！栄養満点、カロリーダウン、安い！とっても嬉しいどんぶりです♡
このレシピの生い立ち
変わった丼を作りたくて。
究極のこんにゃく納豆丼！
こんにゃく使いの簡単どんぶり！栄養満点、カロリーダウン、安い！とっても嬉しいどんぶりです♡
このレシピの生い立ち
変わった丼を作りたくて。
作り方
- 1
こんにゃく、きくらげは粗みじん切りにする。フライパンにこんにゃくを入れ乾煎りする。ごま油を加えきくらげも一緒に炒める。
-
- 2
1は醤油で味付けしておく。
納豆に付属のタレ、お酢を入れてよく混ぜる。きゅうりとたくあんは粗みじん切りにする。 - 3
よく混ぜた納豆に胡瓜、蒟蒻、しらす、たくあんを加えてさらに混ぜる。
ご飯を器に盛り混ぜた納豆をかけきざみ海苔を盛る。
コツ・ポイント
粗みじん切りにしすることで、食感が良くなります。
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