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豚ロースのニンニク辛味噌炒め
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豚ロースのニンニク辛味噌炒め-レシピのメイン写真

豚ロースのニンニク辛味噌炒め

クックWK7WOE☆
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豚ロースに絡んだニンニク辛味噌でご飯

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材料

2人分
  • 豚ロース肉 2枚
  • シメジ 適量
  • ニンニク辛味噌 小さじ2
  • 鶏がらスープ 80ml
  • 塩胡椒 適量
  • キャベツ(千切り) 適量
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニク辛味噌に鶏がらスープ、砂糖、醤油を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    豚ロース肉に塩胡椒をふり、フライパンで焼く。

  3. 3

    シメジを加え、合わせダレを入れて炒めながら全体を絡める。

  4. 4

    千切りキャベツと一緒に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

砂糖と醤油でニンニク辛味噌を調整して、好みの味に仕上げてください。

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2025/08/25 03:40に公開

このレシピのキーワード

炒めもの シメジ キャベツ にんにく 豚ロース 辛味噌

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