静岡名物☆黒はんぺん焼いてみました☆
野球部のマネジ @cook_40055225
ワサビ醤油も良いけれど、ポン酢生姜が好き♡
ハンペンというより、つみれ？
このレシピの生い立ち
静岡名物の黒はんぺん、食べたことがなかったので、お土産に買ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
黒はんぺんを両面に焼き色がつくくらい焼く
- 2
ポン酢、鰹節、ネギ、生姜をお好みでかけたら完成〜♪
コツ・ポイント
パッケージには、
焼く、煮る、揚げる
の食べ方が書いてありましたが、
シンプルに焼きバージョンで。
フライパンは他の料理で使いたかったので、
オーブンで焼きました♪
焼き色がつくまで、片面200℃で10分でした。
リアクション
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