*小豆ときなこのお豆腐パン*
みっくママ @cook_40034366
お豆腐・粉・小豆は同量できな粉の味もしっかりしている体に嬉しいおやつパンです♪
このレシピの生い立ち
お豆腐の苦手な息子に大好きな小豆を混ぜて作ってみました。
*小豆ときなこのお豆腐パン*
お豆腐・粉・小豆は同量できな粉の味もしっかりしている体に嬉しいおやつパンです♪
このレシピの生い立ち
お豆腐の苦手な息子に大好きな小豆を混ぜて作ってみました。
作り方
- 1
ビニール袋に粉類３種を入れてパフパフ混ぜておきます。
ボールにお豆腐を入れ、ヘラで潰します。
小豆を入れ、粒を潰さないようにお豆腐と混ぜ、マーブル状になったら粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜて下さい。 - 2
薄力粉（分量外）を大きめのお皿か台の上に振り、ヘラで子供茶碗１杯分位の生地をすくい粉の中に落とし、全体に粉が付くように転がしたら、手を洗う時のように両手でコロコロ棒状になるように伸ばして、直径１cm長さ１０cm位に成形して下さい。
- 3
２００℃に予熱したオーブンで２５分焼いたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
混ぜるだけで簡単です♪
生地が手にくっつきやすいので、成形するときの粉は多めの方が作りやすいです。
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