ベトナムの米の麺フォーで冷麺にしてみました！汁麺みたいにすぐ延びないし、焼きそばみたいにすぐ焦げないしグッドです(1)
このレシピの生い立ち
妻と娘がいない休日のお昼に、子供がいると食べられない辛いものを食べたいと思って、以前フォーの焼きそばを作ったときの残りのフォーとナンプラーを使って作りました。今日はメチャ暑かったので冷麺にすることを思いつきましたが、これがグッド。この季節是非みなさんにためして欲しいです。