ウニたらこパスタ

Name: ウニたらこパスタ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 粒ウニ 大さじ４; 明太子 ２腹; ●パスタ ２００ｇ; ●塩 適量; 卵黄 お好みで; きざみ海苔 適量

混ぜるだけの簡単パスタ！卵黄をトッピングするとまろやかに♡
このレシピの生い立ち
お店で食べた「ウニたらこパスタ」が美味しくて、自宅でアレンジして卵黄をトッピングしてみました。

材料

２人分

※この料理はアルデンテよりやわらかめの方が合うので、パスタのゆで時間は表示時間にしてあります。
※卵黄を加えるとまろやかな仕上がりになります。
※濃厚にしたい時は、卵黄なしにします。

さち0218 @cook_40036974

2013/01/10 02:17に公開

小さい頃から食べている我が家の定番メニューや、以前よく作っていたものを思いだし、改良してアップしてます。(◡‿◡ฺ*)　最近マクロビを勉強中。きままOL、週末のんびり料理で、ゆっくり更新してま～す♪

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