二色のスクランブルエッグ

いにゅぽん
いにゅぽん @cook_40049241

卵白のスクランブルエッグと普通のスクランブルエッグを一緒に盛り付け二色にしました☆
このレシピの生い立ち
卵白が余っていたのでスクランブルエッグにしてみましたが、それだけではさみしい感じがしたので普通の卵も一緒に盛ってみたら、二色で美しいスクランブルエッグになりました!

二色のスクランブルエッグ

卵白のスクランブルエッグと普通のスクランブルエッグを一緒に盛り付け二色にしました☆
このレシピの生い立ち
卵白が余っていたのでスクランブルエッグにしてみましたが、それだけではさみしい感じがしたので普通の卵も一緒に盛ってみたら、二色で美しいスクランブルエッグになりました!

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 卵白 2~4個分
  3. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    卵と卵白でそれぞれスクランブルエッグを作り、器に盛ります。

  2. 2

    お好みで、ケチャップをかけていただきます。

  3. 3

コツ・ポイント

特にコツはありません。火を通しすぎず、ふわっと仕上げるくらいかな?

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いにゅぽん
いにゅぽん @cook_40049241
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だんなと私の二人暮し。 共働きなので、忙しい日々だけど、家事を普通にやってくれるダンナさまに恵まれ、なんとか毎日、ご飯を作っています。 簡単に出来るレシピばかりです。
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