記録 殿さんお弁当 #3月4日❤

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気まぐﾚｰﾅ∞
気まぐﾚｰﾅ∞ @cook_40084811

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材料

豚ﾛｰｽ生姜焼き
  1. 豚肉(豚ｶﾂ用ﾛｰｽ) 1枚
  2. 生姜 1片
  3. * 醤油 大さじ1
  4. * 酒 大さじ1
  5. * ﾊﾁﾐﾂ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ﾛｰｽ肉は筋切りをして、
    焼いた時に縮まないようにしておく。

  2. 2

    しょうがはすりおろしておく。

  3. 3

    「*」を全部混ぜ合わせて、
    そこにすりおろした生姜も混ぜ合わせておく。

  4. 4

    3で出来たﾀﾚにお肉を漬けて、早くて約2～3時間おいておく。
    時間があれば半日ぐらい漬けるとお肉に味がよく染み込む♪

  5. 5

    後はこんがりといい感じに焼けば完成。

コツ・ポイント

前日に生姜焼きをして。
お弁当には3切れ程入れました～( ・∇・)

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レシピ作者

気まぐﾚｰﾅ∞
気まぐﾚｰﾅ∞ @cook_40084811
に公開
ただの酒大好きな料理好きな奴♪が、本当に気まぐれに勝手に。笑UPします( ‾ー‾)ノすみません。。笑
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