記録 殿さんお弁当 #3月5日❤

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気まぐﾚｰﾅ∞
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材料

ｸﾘｰﾑｺﾛｯｹ風
  1. ｸﾘｰﾑｼﾁｭｰの残り お玉2杯弱くらい
  2. じゃがいも 小5個
  3. こしょう 小さじ1
  4. 小麦粉 適量
  5. 卵 1個
  6. ﾊﾟﾝ粉 適量
  7. 油 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて、電子ﾚﾝｼﾞで柔らかく蒸かす。
    500Wで5分くらいかな。
    時々見てみる。

  2. 2

    じゃがいもが柔らかくなったら、2にそのままじゃがいもを入れて更に潰していく。
    こしょうも入れて、混ぜ合わせておく。

  3. 3

    全部混ぜ合わさったら、ﾊﾞﾚｯﾄ等に移して冷凍庫で半冷凍させる。
    完全に凍らせない様に!!

  4. 4

    半冷凍されたら取り出してｺﾛｯｹみたいに好きな形に整える。
    (半冷凍するとﾍﾞﾁｬﾍﾞﾁｬにならずに整えられるんです♪)

  5. 5

    整えたﾓﾉを、小麦粉➡卵➡ﾊﾟﾝ粉の順につけて焼き揚げにする。
    中身は火が通ってるので、少量の油で焼き揚げで充分♪

  6. 6

    ｸﾘｰﾑｼﾁｭｰの具で大きいのがあれば、ﾏｯｼｬｰ等で潰しておく。
    ｸﾘｰﾑｼﾁｭｰは温めず、冷えたままで‼

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レシピ作者

気まぐﾚｰﾅ∞
気まぐﾚｰﾅ∞ @cook_40084811
に公開
ただの酒大好きな料理好きな奴♪が、本当に気まぐれに勝手に。笑UPします( ‾ー‾)ノすみません。。笑
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