甘さ控えめ☆みるくジャム

ひろこtoはな
ひろこtoはな @cook_40041711

甘くておいしいミルクジャム。
でも、買うと結構高いのです。
で、手作り!!
このレシピの生い立ち
ココアやコーヒー、抹茶、紅茶などなど。。。
アレンジできます。

甘さ控えめ☆みるくジャム

甘くておいしいミルクジャム。
でも、買うと結構高いのです。
で、手作り!!
このレシピの生い立ち
ココアやコーヒー、抹茶、紅茶などなど。。。
アレンジできます。

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材料

200~250cc分
  1. 牛乳 500cc
  2. 砂糖 50g

作り方

  1. 1

    鍋に材料を入れ、弱めの中火にかける。
    木べらで鍋底からゆっくり混ぜながら煮詰める。

  2. 2

    半分くらいに煮詰まったらOK!!
    冷めるととろみが強くなる。
    約30分~40分くらい。

コツ・ポイント

焦がさないように丁寧に。。。

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ひろこtoはな
ひろこtoはな @cook_40041711
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日々勉強中の管理栄養士です。「おいしく、楽しく、簡単に」カラダの中からキレイ目指しています☆マイペース更新になると思いますが・・・
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