簡単バターチキンカレー☆

簡単バターチキンカレー☆-レシピのメイン写真

簡単バターチキンカレー☆

くま @cook_40046323

意外と簡単！？一度ぜひお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
バターチキンカレーが食べたい！作りたい！作り方忘れないようにするための覚書です(*^^*)

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材料

４人分

サラダ油大１
ニンニクチューブ２cm
生姜チューブ２cm
手羽元（鶏肉ももでもok）８本
玉ねぎ２個
トマトカット缶１缶
生クリーム２００cc
牛乳２００cc
砂糖大３
カレー粉大２
鶏ガラスープの素大２
塩小１
バター大１〜２
ドライパセリ適量

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作り方

1

材料はレシピ通り上から順に入れていきます。
2

鍋に、サラダ油とニンニクチューブ、生姜チューブを入れ火にかける。香りが出てきたら手羽元を入れ、表面を焼く｡
3

玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
4

トマト缶→生クリーム→牛乳→砂糖→カレー粉→鶏ガラスープの素→塩の順にかき混ぜながら入れる。
5

鶏肉がやわらくなるまで弱火でコトコト煮込む。食べる直前にバターを入れ、とけたら出来上がり。パセリをふると上品に☆

コツ・ポイント

特にないです。簡単なのに本格的な味がしますよ〜

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くま @cook_40046323

2012/12/16 08:45に公開

料理大好きo(^-^)o

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このレシピのキーワード

バターチキンカレー缶詰トマト鶏もも肉生クリームバター牛乳カレー粉玉ねぎ手羽元

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