ミキサーで簡単●薩摩芋チーズケーキタルト
しほほ @cook_40026888
ミキサーとホットケーキミックスで簡単に出来ちゃうチーズケーキのタルトにさつまいもを入れてみました。ヨーグルトも加えているんで、あっさりしっとりナ味です。
このレシピの生い立ち
旦那の両親が遊びに来てくれたので、あんまり甘すぎないものを・・・と思って、いつものチーズケーキにヨーグルトを入れてあっさりに仕上げました。
ミキサーで簡単●薩摩芋チーズケーキタルト
ミキサーとホットケーキミックスで簡単に出来ちゃうチーズケーキのタルトにさつまいもを入れてみました。ヨーグルトも加えているんで、あっさりしっとりナ味です。
このレシピの生い立ち
旦那の両親が遊びに来てくれたので、あんまり甘すぎないものを・・・と思って、いつものチーズケーキにヨーグルトを入れてあっさりに仕上げました。
作り方
- 1
薩摩芋は小さく切って水にさらし耐熱容器に入れレンジで3分ぐらい加熱する。
- 2
１と○をミキサーに入れ1分ぐらい攪拌する。どろどろになったら薄力粉を加えて5秒ぐらい攪拌する。
- 3
●をボウルで混ぜてタルト生地にし、薄く延ばして（私は手の上でのばしちゃいました）型にしき、２を入れて暖めておいたオーブントースターでアルミをかぶせて20分。アルミをとって5分加熱する。
コツ・ポイント
薄力粉はあんまり攪拌しないで下さい。
砂糖控えめなので、甘めが好きな方はもっと加えたほうがいいです。
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その他のレシピ
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