ちびちゃん用豆腐ハンバーグ
まうなん @cook_40032149
うちの子供たちが大好きなハンバーグです。
超簡単にできます。
薄味なので、後でケチャップや醤油などをかけても。
このレシピの生い立ち
長女が離乳食期に、肉をうまく食べられなかったので、食べやすいようにやわらかいハンバーグを作ってみました。
ちびちゃん用豆腐ハンバーグ
うちの子供たちが大好きなハンバーグです。
超簡単にできます。
薄味なので、後でケチャップや醤油などをかけても。
このレシピの生い立ち
長女が離乳食期に、肉をうまく食べられなかったので、食べやすいようにやわらかいハンバーグを作ってみました。
作り方
- 1
豆腐をざるに乗せて30分くらいおき、軽く水を切る。
- 2
材料すべてをボウルに入れ、ゴムべらなどでなめらかになるまで混ぜる。
- 3
平らなお皿に広げ（厚さ1cm以下）、ふんわりとラップして電子レンジで1分半～2分加熱。
- 4
冷めてから、食べやすい大きさに切り分けてできあがり。
コツ・ポイント
豆腐のおかげか、冷めてもふんわりやわかくて食べやすいです。
うちではよく、人参のすりおろしを混ぜて作ります。
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