この「しゃぶしゃぶトンカツ」

何がお勧めかと言うと・・・

「あれ、、、、もしかして、私、お料理上手になったかも」

って、思える所なんです。

食事の仕度は毎日の事ですから

「最近、献立がワンパターン気味かも・・・・」

そんな風に思う事も、時にはあると思います。

「今日は何にしようかな・・・」って思って、

気づいたら、我が家の献立は

スーパーのチラシと連動だった（涙）

いやいや、

そう言われて「ドキッ」とするのはあなただけではありません。

我が家だってそうです。

そんな時は、このしゃぶしゃぶ肉を重ねて作るトンカツ、その名も

「しゃぶしゃぶトンカツ」

を作ってみてください。

なんたって「私、お料理上手になったかも」って思えるから、気持ちがリフレッシュしま～～～す。

「しゃぶしゃぶトンカツ」とは、しゃぶしゃぶ肉を重ねて作るトンカツの事なんです。
コツや手が汚れない方法も書いてみました。

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ここからは作り方です。

今回はお料理の前にちょっと工作です。

工作と聞いて「？？？」と思ったと思いますが、

安心して下さい。

そんなに大変な物ではありません。

それに、この工作をしておくと、上手に出来る上、手も汚れないのです

だからお勧めです。

まず、牛乳パックを使います。
そして縦の長い線を切り、牛乳パックを開きます。

開いた牛乳パックの上下の面は使わないので切り、長方形４面の部分を使います。
その４面を２面づつになるように半分に切ります

横から見ると「く」の様になります。

この「く」に折れた線の1ｃｍ横にカッターで筋を入れて「コ」の様に折ります。

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※その写真は最後にあるのでご参考に
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さあ、これで工作はＯＫです

このついでに溶いた玉子にパン粉を揚げようとしてそれぞれバットに用意します。

ここからは、トンカツを作ります。

まず、さっき作った牛乳パックの片面にしゃぶしゃぶ肉を一枚広げ、更にもう一枚重ねます。
向きは、交互でもかまいません。

そこに、更にもう一枚重ね、ここで胡椒をします。
そして一枚重ね、ここでは塩を少し振ります。

そうして、もう一枚重ね