超簡単!焼きトマト(たったの2工程!)

あふぽら afpora
あふぽら afpora @afpora
フランス

あと1品欲しい時ササッとできます。焼トマトは甘味も増して美味+ダイエットにも◎
フランスでは付け合わせによく登場します。
このレシピの生い立ち
自家栽培トマトが大量に出来た年にイタリア系フランス人のご近所さんに聞いた食べ方です。毎日食べても消費が追いつかず、トマト好きには嬉しい悩みでしたが、生で食すより焼けば量もたくさん食べられるし成分もダイエットにいいらしいです。

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材料

  1. トマト お好きなだけ
  2. にんにく(みじん切り) 1~2かけ
  3. セリ(みじん切り) 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. パン粉(chapelure de pain) 適量

作り方

  1. 1

    洗ったトマトを1/2に輪切りにし、オーブン皿に並べます。

  2. 2

    塩・コショウ・にんにく・パセリ・パン粉を散らしたらオリーブオイルをくるりとかけ、180°で20分ほど焼きます。

  3. 3

    2014/2/27 人気検索1位 キッチン訪問ありがとうございます✿

  4. 4

    クックパッドニュースに掲載されました
    ご訪問大感謝です
    https://cookpad.wasmer.app/articles/1813

コツ・ポイント

ご自宅のオーブンにより焼き加減を調節してください。

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レシピ作者

あふぽら afpora
に公開
フランス
フランス在住のため日本食材は手に入らない物もありますが出来る範囲でガンバります!みなさまからの作レポとても嬉しく励みになっています。ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡フランス人義理ママちゃん伝授のお料理やレストランの味再現などもアップしています。どうぞよろしくお願いします♪
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