豚肉に３色の野菜を巻き巻きしたら、彩りのよい、ボリュームＵＰのおかずが出来ました。
このレシピの生い立ち
薄切り肉に色々な野菜を巻いて焼くのは、我が家でも定番ですが、彩りを考えて３種類の野菜を巻いて作りました。

長男のお弁当に入れると、「友達から『美味しそうやな～。ちょうだい！』って言われた」と、嬉しいことを言ってくれたので、レシピにアップしました。