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パネトーネマザーで食パン(乳製品不使用)
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パネトーネマザーで食パン(乳製品不使用)-レシピのメイン写真

パネトーネマザーで食パン(乳製品不使用)

myujey
myujey @cook_40085037

HBに完全おまかせで、乳製品不使用&白砂糖不使用なのにふんわり美味しい!
タイマー使ってもOK。
翌日も美味しいです。
このレシピの生い立ち
いろいろな方のレシピを参考にさせていただき、アレンジしてたどり着いたレシピです。白砂糖不使用&乳製品不使用でもこんなに美味しく出来ることを知っていただきたくアップします。
やはり砂糖は使いたくないので2月16日レシピ更新いたしました。

HBに完全おまかせで、乳製品不使用&白砂糖不使用なのにふんわり美味しい!
タイマー使ってもOK。
翌日も美味しいです。
このレシピの生い立ち
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やはり砂糖は使いたくないので2月16日レシピ更新いたしました。

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パネトーネマザーで食パン(乳製品不使用)

myujey
myujey @cook_40085037

HBに完全おまかせで、乳製品不使用&白砂糖不使用なのにふんわり美味しい!
タイマー使ってもOK。
翌日も美味しいです。
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やはり砂糖は使いたくないので2月16日レシピ更新いたしました。

HBに完全おまかせで、乳製品不使用&白砂糖不使用なのにふんわり美味しい!
タイマー使ってもOK。
翌日も美味しいです。
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いろいろな方のレシピを参考にさせていただき、アレンジしてたどり着いたレシピです。白砂糖不使用&乳製品不使用でもこんなに美味しく出来ることを知っていただきたくアップします。
やはり砂糖は使いたくないので2月16日レシピ更新いたしました。

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材料

HB1斤用
  • 塩 3.6g
  • 蜂蜜 20g
  • 水 176g
  • 強力粉 250g
  • パネトーネマザー 10g
  • オーガニックショートニング 18g
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作り方

  1. 1

    ショートニングはこれを使っています。

    • パネトーネマザーで食パン(乳製品不使用)作り方1写真
  2. 2

    材料順に計量していきます。

    • パネトーネマザーで食パン(乳製品不使用)作り方2写真
  3. 3

    パネトーネマザーとショートニングは離して、逆端に入れます。

    • パネトーネマザーで食パン(乳製品不使用)作り方3写真
  4. 4

    HBの食パンコースで、タイマーセットして焼きます。HBはパナソニックSD-BM103を使っています。

    • パネトーネマザーで食パン(乳製品不使用)作り方4写真
  5. 5

    焼き上がり♪

    • パネトーネマザーで食パン(乳製品不使用)作り方5写真

コツ・ポイント

難しいこと、一つもありません。 手間なし&失敗無しです。
蜂蜜の代わりにメープルシロップ20gやてんさい糖18gでも味が違って楽しめます。
強力粉の50gを全粒粉に置き換えても風味があって美味しいです、その場合は水を5gほど増やしましょう。

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myujey
myujey @cook_40085037
2012/12/12 22:09に公開
身体に良いものをおいしく食べるのが大好きです!
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このレシピのキーワード

食パン はちみつ 強力粉

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