*じゃがいもで*揚げいも餅*

ゆうゆう0310 @cook_40027123
甘辛いタレが揚げたお芋にマッチしてとても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
北海道に住んで居た時にお友達に教えてもらいました。片栗粉を入れたたれも合います。レシピID : 17872976
*じゃがいもで*揚げいも餅*
甘辛いタレが揚げたお芋にマッチしてとても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
北海道に住んで居た時にお友達に教えてもらいました。片栗粉を入れたたれも合います。レシピID : 17872976
作り方
- 1
じゃがいもを半分に切りレンジにかけます。レンジでホクホクじゃがいもレシピID : 19258760
- 2
ボールにじゃがいもを入れ、フォークで潰しながら皮を剥きます。潰したら片栗粉を加えよく混ぜます。
- 3
耳たぶ位の固さになったら小判型に丸めます。
- 4
中火でキツネ色になるまで揚げます。フライパンに★の材料を入れ、揚げたじゃがいもを入れタレを絡めます。
コツ・ポイント
いももちは手間がかかりますが揚げた方が美味しいです。※こちらの鰻のタレをつけても美味しいです。手作り鰻のタレ・・レシピID :18544507
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