なすしゅうまい
monemaruku @cook_40018669
キョクさんの『ずっと食べてきた☆シューマイ♪簡単です♪ 』を参考に作りました！なすをしゅうまいの具を包みました(^▽^)
このレシピの生い立ち
叔母一家が実家に遊びに来た時に、中華でおもてなしで作りました(*^-^)
なすしゅうまい
キョクさんの『ずっと食べてきた☆シューマイ♪簡単です♪ 』を参考に作りました！なすをしゅうまいの具を包みました(^▽^)
このレシピの生い立ち
叔母一家が実家に遊びに来た時に、中華でおもてなしで作りました(*^-^)
作り方
- 1
たまねぎとねぎに片栗粉を混ぜこんでおきます。
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- 2
ボールに豚挽き肉を入れて、手でよく練り、【1】と〇の材料をいれてよく練ります。
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- 3
なすはヘタをとり、縦に3mmくらいの厚さにスライスします。ラップの上になす4枚を中心を重ねて、中心に【2】をのせます。
-
- 4
一番下のなすから順に団子を包みます。包み終わったらきつくラップで押さえ、口を細くしたラップで閉じます。
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- 5
電子レンジで9～10分加熱します。
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- 6
【5】のラップを外し、お皿にのせて出来上がりです！お好みで辛子醤油につけてお召し上がりください！
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旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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