野菜ドリア
しのひこやま @cook_40050217
本格的じゃない簡単ドリアです。
このレシピの生い立ち
胃痛で動けない私に代わって、夫が作ってくれた美味しいスープ（レシピID：17754304）の派生版ドリアです。
今回も夫が手によりをかけてくれました♡
作った夫も大満足の簡単美味しいドリアです。
野菜ドリア
本格的じゃない簡単ドリアです。
このレシピの生い立ち
胃痛で動けない私に代わって、夫が作ってくれた美味しいスープ（レシピID：17754304）の派生版ドリアです。
今回も夫が手によりをかけてくれました♡
作った夫も大満足の簡単美味しいドリアです。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜全てを小口切りにして鍋に入れる。
白菜は縦1/3にしてから小口切り。 - 2
水を鍋底から野菜の1/3の量になるくらい入れる。
（目分量でOK）
コンソメとベイリーフを入れ鍋蓋をして中火にかける。 - 3
野菜が柔らかくなったら、一旦火を止めてマッシャーで押し潰す。
- 4
水切りヨーグルトとご飯（お茶碗2杯）を入れて混ぜる。
ひと煮立ちさせた後塩コショウして味を調整する。 -
- 5
4をオーブン皿に移し、とろけるチーズを乗せ、オーブンのグラタンメニューで焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
4でご飯を入れた時、水分が足りないと感じたら水を足してください。
オーブンで焼かずに4で食べても、もったりリゾット風で美味しいです♪
食感が欲しかったのでレンコンを入れましたが
ゴボウでも美味しいです。
お好みのお野菜で作ってください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17754397
