お野菜たっぷり❤簡単リゾット

このこのまんま @cook_40034137
ヤサイジュースと残りごはん。残り野菜を使って簡単リゾット❤ランチや朝食にいいかも(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
モニターでヤサイジュースが当たったので、簡単にランチにできるものを。と考えました(*^m^*) ムフッ
お野菜たっぷり❤簡単リゾット
ヤサイジュースと残りごはん。残り野菜を使って簡単リゾット❤ランチや朝食にいいかも(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
モニターでヤサイジュースが当たったので、簡単にランチにできるものを。と考えました(*^m^*) ムフッ
作り方
- 1
残りごはんは水で洗ってざるに上げ、水気を切っておく。ベーコンと野菜(残り物でOK)をみじん切りにする。
- 2
鍋に分量外のバターかマーガリンを入れ、野菜とベーコンを炒める。しんなりしたら、野菜ジュースと水を入れ、一煮立ちしたら、コンソメを砕きながら入れ、続いてごはんも入れる。
- 3
塩コショウで味を調え、チーズをのせて出来上がり~♬あれば乾燥バジルをふる。
コツ・ポイント
ベーコンの塩気の具合があるので、コンソメはお好みで控え目にしていただいても良いとおもいます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17754570