作り方
- 1
ゆずを半分に切り果汁を絞る
- 2
皮に残った薄皮は外し、皮を二分ほど茹でる
- 3
ゆずの皮を千切りにし、アガベシロップ、果汁、しょうがの絞り汁を鍋にいれ５分くらい中火で煮る
- 4
出来上がったものを煮沸した瓶にいれできあがり！
コツ・ポイント
甘さやしょうがの量はお好みで調節してください。
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ゆずを半分に切り果汁を絞る
皮に残った薄皮は外し、皮を二分ほど茹でる
ゆずの皮を千切りにし、アガベシロップ、果汁、しょうがの絞り汁を鍋にいれ５分くらい中火で煮る
出来上がったものを煮沸した瓶にいれできあがり！
甘さやしょうがの量はお好みで調節してください。
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