えっ!蒸し大豆だったのサラダ

Gochaの台所
Gochaの台所 @cook_40056314

栄養価の高い蒸し大豆をポテトサラダみたいに(*^^*)子供からシニアまで!27.10.15 3度目人気検索話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
煮豆以外の大豆レシピを増やしたくて。
ポテサラ風なら子供ももりもりたべてくれるので!

誤ってレシピを削除してしまいました。印刷やつくれぽを頂いた方にお詫び申し上げますm(_ _)m

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材料

4人前
  1. 蒸し大豆 200g
  2. 人参銀杏切り) 1/4本
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4~1/2
  4. ピクルス 2本
  5. ゆで卵 2個
  6. シーチキン 1缶
  7. *塩胡椒 適量
  8. *マヨネーズ 適量
  9. *牛乳 大さじ5

作り方

  1. 1

    蒸し大豆を軽くマッシュします

  2. 2

    ゆで卵をフォークなどでみじん切りにします

  3. 3

    2に人参、玉ねぎ、ピクルス、シーチキンをいれます

  4. 4

    3に*調味料を入れてまぜまぜ~!

  5. 5

    出来上がりです(*゚▽゚)ノ

コツ・ポイント

蒸し大豆は水分量が少ないので、出来上がりが固いようなら牛乳を足して下さい。

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簡単、手早くがモットー!(*゚▽゚)ノ
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