ショウガの保存方法
かにりん @cook_40023129
生姜を最後まで新鮮に使いたいですよね。
とっても良い方法がありましたので、覚書です。
このレシピの生い立ち
ふと思いついてやってみたら、最後までみずみずしく長持ち。
ぜひやってみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
密封できるタッパーを用意します。
-
- 2
底にキッチンペーパーを敷きます。
-
- 3
生姜をその上に入れます。
-
- 4
ピッタリ蓋をします。
常温で保存します。
家は台所に出しっぱなし。 -
- 5
みずみずしく、保存されるので、根っこまで生えてくることも・・・
-
コツ・ポイント
生姜の保存って、外に出しておいても、冷蔵庫に入れても、新聞紙やキッチンペーパーに包んでも干からびたり冷凍障害おこしたりしませんか？
リアクション
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