たくわんのキンピラ

Name: たくわんのキンピラ
Cuisine: 日本語
Ingredients: たくわん ３００ｇ; ごま油 適量; ※砂糖 大さじ １; ※みりん 大さじ １; ※しょうゆ 大さじ １; ※水 ５０ｃｃ; ※だしの素 少々; ゴマ 適量; 唐辛子 お好みで

古くなった、たくわんをキンピラにしたものです。
冷蔵庫にいつまでも眠っているたくわんがあったら、キンピラにして消費してみては…

このレシピの生い立ち
中学生の頃、朝食にこれでご飯を４膳食べて学校に行っていました。

古くなった、たくわんをキンピラにしたものです。
冷蔵庫にいつまでも眠っているたくわんがあったら、キンピラにして消費してみては…

このレシピの生い立ち
中学生の頃、朝食にこれでご飯を４膳食べて学校に行っていました。

古くなった、たくわんをキンピラにしたものです。
冷蔵庫にいつまでも眠っているたくわんがあったら、キンピラにして消費してみては…

このレシピの生い立ち
中学生の頃、朝食にこれでご飯を４膳食べて学校に行っていました。

古くなった、たくわんをキンピラにしたものです。
冷蔵庫にいつまでも眠っているたくわんがあったら、キンピラにして消費してみては…

このレシピの生い立ち
中学生の頃、朝食にこれでご飯を４膳食べて学校に行っていました。

材料

たくわんによって塩分が違うので、塩抜きする時間や調味料は調整してください。

etoile @cook_40034854

2007/09/14 02:34に公開

娘が独立し、結婚以来30余年にして初めての主人との二人暮らしです。(ワンコがいますが）夕食を作るのもちょっぴり気が抜けている今日この頃… クックでもう一度刺激を受けて料理の腕を磨きましょう。

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