簡単☆塩ドレで塩焼きそば!

ryしおりmama
ryしおりmama @cook_40055970

鶏ガラ、ウェイパーがなくても塩焼きそばドレッシングでお手軽に塩焼きそばをつくれます☆
このレシピの生い立ち
ちょうどウェイパーも鶏ガラも切らしていましたが、どうしても塩焼きそばがたべたくておもいつきで☆

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材料

一人前
  1. 人参 2センチ程度
  2. 玉ねぎ 4分の1
  3. ウインナー 3本
  4. ブロッコリー
  5. 焼きそば麺 一袋
  6. ドレッシング 大さじ二杯からお好みで
  7. ☆塩コショウ 適量
  8. ☆マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参をいちょう切り、玉ねぎは薄くスライスし、ウインナーは斜め半分にきる。

  2. 2

    切った人参をレンジで2分ほど加熱する。

  3. 3

    フライパンに油をしき、玉ねぎ、ウインナー、加熱した人参を炒める。

  4. 4

    火が通ったらマヨネーズを加え、塩コショウをして弱めの中火で1分ほど炒める。

  5. 5

    そこへ麺を加え、水を大さじ二杯入れて麺をほぐす。そこへブロッコリーを加える。

  6. 6

    塩ドレッシングをくわえ、水分が飛ぶまで炒める。味見をしてみて薄ければ塩ドレッシングを加える。

  7. 7

    お皿に盛り付けて、お好みで上からブラックペッパーをふりかけてできあがり☆

コツ・ポイント

焦がさないように炒めること、くらいです(。-_-。)

今回使用したのはイオンの、あらびき黒胡椒とにんにくの塩ノンオイルというドレッシングです。
ドレッシングによって濃さが違うのでお好みで調節してください!

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レシピ作者

ryしおりmama
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静岡から熊本へ!お料理だいすき✾4人のチビ達のママをしてます。
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