超簡単♪基本の酢味噌
ポポゴマ @cook_40080447
応用が利いて便利なので、白味噌1袋分全部使って作り置きしています☆使う分だけ取り分けて、他の調味料を加えて、色んな料理に使えます♪
このレシピの生い立ち
市販の物は量が少ないし、簡単にできるので♪我が家では常備しています。
超簡単♪基本の酢味噌
応用が利いて便利なので、白味噌1袋分全部使って作り置きしています☆使う分だけ取り分けて、他の調味料を加えて、色んな料理に使えます♪
このレシピの生い立ち
市販の物は量が少ないし、簡単にできるので♪我が家では常備しています。
コツ・ポイント
砂糖がダマにならないように、泡だて器で綺麗に混ぜましょう。タッパーやビンなどに入れて、冷蔵庫で保存すれば3ヶ月はもちます☆料理に合わせて酢や調味料を足したり、味を調え直してから使う為に、少し甘めの固めに作っておくと丁度良い感じです♪
似たレシピ
![[減塩][ベジ] さっぱり、酢味噌。-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2191695/240x320cq80/photo.jpg)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17757673
