ちくわときゅうりの辛子酢味噌和え

Name: ちくわときゅうりの辛子酢味噌和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ 1～2本; きゅうり 半分; わかめ お好み; ★白味噌 大さじ2; ★砂糖 大さじ1; ★酢 大さじ1; ★みりん 小さじ1; 辛子 お好み

大好きな白味噌を使ってもう一品。酢味噌を作り置きしておくとすぐに出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
モニター当選したちくわを使って

大好きな白味噌を使ってもう一品。酢味噌を作り置きしておくとすぐに出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
モニター当選したちくわを使って

材料

酢味噌は多めに作って冷蔵庫にて保存できます。

組み合わせはご自由に例：イカ（さっと湯がく）・蛍烏賊・かにカマ・きゅうり・わかめ・うど・うるい等

2010/10/05 06:54に公開

京都から秋田に引っ越して3年、また京都に戻って参りました～♪お料理もだいぶなれてきたけど、なかなかオリジナルなアイデア料理に行き着かず・・・皆様のレシピを参考にさせていただいてます！

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