簡単☆きのこたっぷりガーリックライス
茶小春 @cook_40065319
覚えやすい分量で簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
ガーリックライスが大好きで♪肉を切らしてたので気持ちヘルシーに(´∀｀；)b
簡単☆きのこたっぷりガーリックライス
覚えやすい分量で簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
ガーリックライスが大好きで♪肉を切らしてたので気持ちヘルシーに(´∀｀；)b
作り方
- 1
きのこ類を適度な大きさに切っておく。にんにくはみじん切りに。ご飯は常温の設定です；
- 2
熱したフライパンにバターとにんにくを入れ中火で焦げないように炒める。香りが立てばきのこ類を入れる。
- 3
きのこ類がしんなりしてきたらご飯を入れほぐす。１分程炒めたら★酒・醤油各大さじ１杯をチョビチョビ回しいれる。軽～く焦がすと美味しい♪皿に盛ってブラックペッパーをかけて完成♪
コツ・ポイント
私のオススメきのこたんはエリンギ・しめじ・ぶなしめじ( ´∀`)σ )∀`)♪
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