“肉じゃが”がチーズに恋をした♪
はるさんの台所 @cook_40056001
よーするに、残った肉じゃがのリメイクなんですけど(^^)
せめて、ネーミングに凝ってみたの～♪
このレシピの生い立ち
微妙に残った肉じゃが、そのまま食べるのはつまらいない。
そこでリメイクすることを思いつきました。
“肉じゃが”がチーズに恋をした♪
よーするに、残った肉じゃがのリメイクなんですけど(^^)
せめて、ネーミングに凝ってみたの～♪
このレシピの生い立ち
微妙に残った肉じゃが、そのまま食べるのはつまらいない。
そこでリメイクすることを思いつきました。
作り方
- 1
前日のちょっとつゆだくの肉じゃが。
ちょっと残ったのでリメイクしました。 -
- 2
大きめの具は食べやすい大きさにします。写真はニンジンをマッシャーで潰しているところです。
-
- 3
耐熱皿に入れ、麸と青ネギの乗せます。
その上に溶けるチーズを均等に並べます。 -
- 4
魚焼きグリルの両面焼きの強火で３分くらい加熱します。
チーズが焦げやすいので上にアルミホイルを被せました。 -
コツ・ポイント
麸はつゆだくのお汁を吸わせるためです。
すでに火が通っているので短時間で出来上がります。
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肉じゃがﾁｰｽﾞ（ｷｭｰﾋﾟｰﾓﾆﾀｰ) 肉じゃがﾁｰｽﾞ（ｷｭｰﾋﾟｰﾓﾆﾀｰ)
モニター品のキューピーレンジクック(肉じゃが)にとろけるチーズをのせて焼きました。子供も喜ぶ味になりました。
ちうたん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17758681
